La cuisine biélorusse
 La dratcena
Ingrédients :
- 6 pommes de terre
- 2 oignons
- 250 g de lardons
Hacher les oignons, les faire revenir avec les lardons dans l'huile.
Râper
les pommes de terre crues. Mélanger tout cela.
Mettre le tout dans un plat
beurré.
Faire cuire à four moyen, pendant 30 minutes. Servir avec le chou
salé.
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